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    冷库设计主要分为重在冷负荷计算和设备的选型两大块

    发布时间:2014-05-27 来源:http://www.xaylmyzz.com/news/40.html

    冷库设计是一个系统工程,主要涉及两大块:一是冷库的设计(重在冷负荷计算);二是设备的选型。本次重点是前者。

        一般而言,冷库据目标温度和入库温度的不同可分为六类,常规计算多涉及三类,即目标温度为0℃,-18℃和-25℃。当然,这主要是针对经验估算而言。

        但是,冷库设计中不论是什么样的经验估算都必定存在一个前提,即估算条件。当前绝大部分的中小型冷库设计时采用的一般是100mm聚氨酯库板,环境温度一般取32℃,贮藏比重取5m3/t,进货量30%。但是在实际的操作中,客户一般就告知“我要造多大多大的冷库”,“温度打到多少多少度”,有时连冷藏冷冻的东西也不说,其它的就完全靠冷库设计者自己把握了。

        很多的冷库设计单位为了保证万无一失,配比的冷量完全不是标准理论计算可以“匹敌”的——我想这于客户而言断然不合理,如此而言,何谈性价比。我遇到过这样一件事:一个冷库设计是选配了两套机组(不涉及备用问题),后来其中一套出了故障,在单套机组运行的条件下,冷库温度居然还能达到预设要求。

        就我个人而言,我比较倾向于经验估算。为什么呢?因为在冷库设计的标准理论计算中,要涉及二十多个参量,而参量的确定本身就会因为客户提供数据的不完全性、实际操作的非标准性以及地理因素等条件的不确定性出现偏差,这已远非误差所能允许。

        此次讨论要解决三个问题:

        1.经验估算的计算条件;

        2.不同条件下经验估算的种类;

        3.既定经验估算法下经验值的厘定。